De smaak van een Chinees

01808-tibetaan-tijdens-lhosar.jpg08-06-2007-cattle-camp.jpg

Sinds mijn 22e eet ik van tijd tot tijd Chinees. Ik heb daardoor wel enigszins de smaak van een Chinees leren kennen. Ja, de mogelijkheid om Chinees te eten veronderstelt dat kannibalisme alleen nog ten opzichte van dit volk geoorloofd is.

Het zou kunnen liggen aan het feit dat de Chinezen er ondanks de velen die Chinees eten, in zijn geslaagd toch het meest omvangrijke volk ter wereld te worden. Overigens wordt die positie wel bedreigd want het aantal inwoners van India is het aantal Chinezen bijna voorbij gestreefd. Hoe dan ook, het voortplantend vermogen van Chinezen blijft bijzonder.

Misschien is het deze eigenschap die het Chinese volk een wat unieke positie heeft gegeven in ons bewustzijn. Wat geen enkel ander volk in de wereld is toegestaan, mogen Chinezen zonder dat iemand zich eraan stoort. Ze mogen kinderen hard laten werken, apparatuur van waardeloze kwaliteit leveren, de lucht in toenemende mate vervuilen en landen binnenvallen en bezetten zonder dat er een haan naar kraait. Jahaa, het is toch opvallend. Ik heb nu  toch wat opzienbarende uitspraken gedaan over China, de Olympische Spelen en Tibet en waar blijven mijn bezoekers vooral naar kijken? Naar een column waarin ik een vergelijking maak tussen huisdieren en politici. Grappig bedoeld, om te lachen en noem maar op en misschien ook nog wel veel gemakkelijker te begrijpen dan mijn verhaal over Tibet.

Het gekke is ook dat als er in Soedan enkele tienduizenden mensen in de problemen komen, dan wil ons kabinet onmiddellijk te hulp komen. Als een paar miljoen Tibetanen met de Chinezen overhoop liggen, dan lijkt het wel of we er last van hebben. China is namelijk een belangrijke handelspartner en dat geldt voor Soedan nauwelijks. China is ook het land waar de Olympische Vlam straks zal branden dankzij het menselijke vet dat wordt gesneden uit Tibetanen die bij de rellen zijn omgekomen. En…de Olympische Spelen betekenen voor honderdduizenden Nederlanders volksvermaak. Een spektakel waarnaar je avond aan avond met open mond en een zak chips naar kunt kijken. Dat heeft toch wel enige heiligheid in zich. In elk geval een heiligheid die heel wat meer aanspreekt dan die van de Dalai Lama. Mafkees!

Nee, wij mondige Nederlanders weten echt wel waar onze belangen liggen hoor. China is er voor de Spelen en de handel en Darfur voor de hulp waarmee we ons een aflaat verschaffen. Die hebben we hard nodig omdat we het Tibetaanse volk hebben laten stikken. En trouwens, Tibetaans eten doe je niet zo gauw.

Yakkes nee! De Tibetaanse keuken bestaat uit het vlees van de Yak, de melk van de Yak, gerstepap en deegballetjes met gehakt. Die laatste zijn trouwens nog wel lekker ook. Als klap op de vuurpijl kijg je er thee met ranzige boter, al weer van de Yak. Niks an.

Voor het overige kennen we Tibet vooral van lege schalen. Die schalen zijn niet leeg omdat de mensen niets te eten hebben maar omdat ze er muziek op spelen die ons niet erg aanspreekt. Goed voor zweverige types die een beetje spititueel zitten te doen in een achteraf gymzaaltje of zo. Nee, Tibet zegt ons niets. We zijn meer vertrouwd met vervuilde steden als Sjanghai en Peking. Die lijken meer op onze eigen omgeving.

Hoe zit dat trouwens met Darfur. Wat hebben ze daar voor culinaria en zijn er ook steden met een uitgaansleven? Zal toch wel niet? Ze hebben er in elk geval wel uitgehongerde kindertjes en dat doet het heel wat beter op tv dan verdrukte Tibetanen.

Zet een Tibetaan en een Dinka naast elkaar en waarom spreekt de nood van de donkere man ons meer aan? Ik zou het niet weten. Ik word er een beetje mismoedig van en ik voel de smaak van een Chinees in mijn mond komen. Een mengsel van bloed en tranen. Die Pekingeenden van het regiem, ik lust ze rauw! Wat dat betreft ben ik een Japanner.

Tot sterkte,

Kaj Elhorst

Http://politiek.wordpress.com

 

Service

www.weblogs.nrc.nl/weblog/sportblog/2007/12/30/sporten-voor-tibet-waarom-mag-dat-niet

www.volkskrantblog.nl/bericht/190054

www.india.blog.nl/live-vanuit-mumbai/2008/03/16/geen-nederlander-die-mijn-zorgen-voor-tibet-deelt

www.travel.blog.nl/china/2007/07/03/al-1.5-miljoen-mensen-met-de-trein-naar-tibet

www.spiritualiteit.blog.nl/nieuws/2008/01/23/miss-tibet-eerste-documentaire-op-bodhitv

www.ms.wordpress.com/tag/campaign-for-tibet

  

Advertenties

The URI to TrackBack this entry is: https://politiek.wordpress.com/2008/03/19/de-smaak-van-een-chinees/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: